よもやま日記

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カチョカバッロにトライ!

お取り寄せ雑誌&TVで見て,どーしても食べたくなり,成城石井で見つけたので勢いで買ってしまった牧屋のカチョカバッロ. 週末のゆっくり朝御飯でようやく試すことが出来ました. cachocavaro1.JPG馬からぶら下げたようなひょうたん型のチーズ. cachocavaro2.JPG焼いてカリっとさせるとおいしいらしいので焼いてみた. 溶けるとめちゃくちゃ延びるチーズなので,今朝はチーズトーストで頂きました.満足♪
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