よもやま日記

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初モッフル

年末,最寄り駅までの間に,大井町には数少ないカフェがオープン. そこのメニューに非常に気になるモノがあったんだけど,ランチ時はランチメニューしか食べられないという悲しいシステムになってたせいで,なかなかタイミングが合わず,今日ようやく食べることができました. moffle.jpgモッフル!(さつまいものプリン入り) モッフルの説明はここが分かりやすいかな. 要するに,餅をワッフル風に焼いてるだけなんだけど,なかなかおいしかったなー,うん.
コメント
、、、これは気になる!!
ワッフルメーカーはもってないけど、フライパンで押して焼いたりして同じような食感できないかなぁ。
2008/01/15(火) 23:54 | URL | yuka #79D/WHSg[ コメントの編集]
気になるでしょ?(笑)
焼き器+シャブシャブ用の薄い餅を使うと,ホットサンドと同じ要領で行けるみたいなんだけどねぇ.
表面はしっかりパリっ,中はフンワリっていう食感を再現できたら,是非ご報告を!
2008/01/16(水) 08:12 | URL | nacky #79D/WHSg[ コメントの編集]
美味しそうだ!!
ホットサンドメーカーがあるから、週末にでもモチサンドを作ろう。
中身は何がいいかな。
餅ピザとかも美味しいから、普通にチーズとトマトソース、ピーマン、玉葱とか?
あっ、薄い餅を買わなきゃ。
2008/01/16(水) 10:54 | URL | ぶたぶた #79D/WHSg[ コメントの編集]
>ぶたぶたさん
照り焼きチキンとか入れてもおいしそうだよね.ホットサンドメーカーでうまくいったら教えてね!
2008/01/16(水) 12:59 | URL | nacky #79D/WHSg[ コメントの編集]
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