よもやま日記

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三度目の正直?!

KonekoneBread.jpg
今回は手捏ねで作ってみました.
(初手捏ね!)

バターロールの生地で,あんパン,バターロール,たまごパン
焼き上がりまで2時間くらいかかっちゃったけど,今回の方が断然ふかふかに仕上がった~♪
残りのバターロールのふかっと感も,以前と比べると圧倒的に良い感じだし,よかったよかった.
コメント
成功だね!!
v-366おいしそうじゃないですか。パチパチパチ
2時間かかると(つきっきりじゃないにしろ)、時間を作るのが大変かな。
2010/01/25(月) 09:26 | URL | ぶたぶた #-[ コメントの編集]
えへへ
ありがと♪
おでかけデイでなければ,この程度の時間は意外と捻出できちゃったりするのよ.(どうせ仕事はできないっていう時間帯があるので)
にしても,捏ねるのなんか楽しかった!(パンの生地ってさわり心地が良いよね)
週末の道楽としてはしばらく手捏ねでも良いかなぁ.
2010/01/25(月) 10:19 | URL | nacky #-[ コメントの編集]
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